Por la riqueza Natural y Cultural de Puerto Seguro

Como muchos de vosotros y vosotras conocéis, el año pasado la cuadrilla del parque Natural Arribes del Duero realizó la limpieza del sendero de La Canal. Este año realizaron una segunda fase: La Canal – Fuente del Revolcadero. Tras la apertura de este nuevo trazado, ya está disponible para senderismo o en bicicleta una ruta circular de aprox. 9,300 km. (Puerto Seguro – Mina La Galache – La Canal – Fuente del Revolcadero – Puerto Seguro), que se realiza en unas 2 horas. Falta completar la señalización por la Asoc. Cultural Fuente Nueva y redactaremos un artículo sobre el mismo.

            Durante una visita a estos senderos, Magdalena (técnico del Parque Natural) preguntó por la situación actual del Lagar de Aceite (donde hace unos años ellos realizaron una importante actuación de rehabilitación del mismo). Sinceramente, yo no supe que contestar.

            El caso es que la Asociación Cultural Fuente Nueva lo comentamos con nuestros compañeros David y Marina (de la Asoc. Cultural el Chorlito de Villar de Ciervo) ya que hace poco tiempo publicaron en su revista “Nuestro Pueblo” un artículo sobre el Lagar de Aceite y mantenían el contacto con Jerónimo Alegre,  copropietario del Lagar.

            Aprovechando la estancia estival de Jerónimo visitando a la familia, mantuvimos un primer encuentro, proponiéndole unas jornadas de puertas abiertas para este verano, a lo que el sumó con agrado. Realizamos conjuntamente el desbroce de hierbas tanto del huerto como del corral, las jardineras de la entrada ya las tenía el cuidadas con una interesante variedad  de plantas.

            Las jornadas se realizaron del 16 al 19 de Agosto, acudiendo un número considerable de personas, a pesar de que coincidía con las fiestas de nuestro pueblo.

            La Asoc. Cultural “Fuente Nueva” hemos llegado a un acuerdo de colaboración con Jerónimo. La asociación se compromete a realizar los trabajos de mantenimiento del lagar, encargándonos también de la coordinación y realización de las visitas guiadas, por supuesto gratuitas para todas aquellas personas que quieran visitarlo.

Una visita muy recomendable ya que podemos ver instaladas las piezas principales necesarias para la elaboración del aceite (molino, prensado y decantación). Lo único que le faltaría es una iluminación decorativa en el interior: para destacar piezas importantes del Lagar, pero principalmente poder realizar las visitas con mayor seguridad. Actualmente lo suplimos con linternas, pero la parte del molino está en zona de penumbra y por tanto tenemos que hacer grupos pequeños de personas.

Siempre que se pueda también acompañaríamos gustosamente a las personas que quieran realizar visitas al estupendo Museo Etnológico de Javier y María Agustina. Para lo cual nos reiteran su ofrecimiento.

AGRADECIMIENTOS:

            Al copropietario Jerónimo Alegre por su colaboración. A Javier Perals por su ayuda como guía en las jornadas abiertas, y aportación de material para exposición procedente de su Museo Etnológico (recipientes bidones de aceite, aceiteras, cazo original para verter el agua caliente en los capachos… ).

            A Modesto Manzano (que ejerció la labor de molinero del lagar en varias campañas sobre los años 50). Con sus 88 años rememoró perfectamente todos los procesos, herramientas, terminología…, y nos ayudó a trasladarnos a la época donde el molinero, el maestro y el peón estaban durante cuatro o cinco meses prácticamente sin salir de las estancias del Lagar ya que los trabajos se realizaban desde las 12 de la noche hasta el anochecer del día siguiente. Pero bueno, eso da para otro artículo posterior.

            Dar las gracias principalmente a los responsables y trabajadores del Parque Natural Arribes del Duero por el estupendo trabajo que realizaron en la restauración integral de este Lagar de Aceite (techos, algunas paredes, molino en perfecto estado de uso, instalación de vigas y huso en el prensado, tinajas en el proceso de decantación, etc…).

            Esperemos que a corto plazo se pueda volver a realizar otro acuerdo entre los propietarios y el Parque Natural para solventar las pequeñas deficiencias como la iluminación decorativa y conseguir poner de relieve esta otra joya cultural de nuestro pueblo.

            Por nuestra parte seguiremos trabajando y colaborando en lo que podamos para mejorar y dar a conocer la riqueza Natural y Cultural de Puerto Seguro.